In diesem Workshop gehen wir einen Schritt weiter: Wir beschäftigen uns mit weniger bekannten Wildkräutern, besonderen Aromen und kreativen Zubereitungsarten. Gemeinsam entdecken wir, wie sich Wildkräuter geschmackvoll kombinieren und in abwechslungsreiche Gerichten integrieren lassen. ​

Dabei steht das praktische Ausprobieren im Mittelpunkt. Wir kochen gemeinsam, tauschen Erfahrungen aus und lassen uns von der Vielfalt der Natur inspirieren. 

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Inhalt des Workshop:

• Gemeinsames Sammeln und Bestimmen von Wildkräutern

• Wissenswertes zur Wirkung, Verwendung und Erntezeitpunkt

• Gemeinsames Zubereiten des Kräutermenüs

• Rezeptbroschüre zum mitnehmen

 

Mitbringen: 

Bequeme Kleidung, gute Laune und Lust am Entdecken.